جيز كيك بالفرن

جيز كيك بالفرن
 
للقاعدة / علبةبسكويت شاي مطحون مع زبدة مذابه في الخلاط ويرص في صينية بقاع متحرك
 
للجيز / في الخلاط نضع " كيري 12 حبه , ملعقة صغيرة بيكنغ باودر , فانيلا , علبة قشطة ,ملعقتين طحين
وفي الخلاط اليدوي نخفق بياض بيضتين حتى ينفش ونضيف عليه ثلاث أرباع كأس سكر ونخفق حتى يصبحوا
كريمة قريبه من الميرانغ
 
 
ثم بواسطة الملعقة نضيف عليه الخليط الأول الذي وضعناه في الخلاط .. ونمزجه بحرص حتى لانخرج الهواء
حتى يمتزج جيداً ويختفي البياض الأبيض تماماً ثم نصب الخليط على طبقة البسكويت
 
 
ثم يُدخل الفرن حتى تتماسك وتتحمر
 
 
 
 
 
Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: